Les conséquences du changement climatique sur le cacao en Afrique de l’Ouest
En ce jour de Saint-Valentin, les amoureux du chocolat paient le prix de l'utilisation des combustibles fossiles, et les producteurs de cacao en font les frais. Deux nouveaux rapports mettent en évidence la menace que le changement climatique fait peser sur les cacaoyers et l'impact qu'il a sur les prix du chocolat dans le monde entier. Le premier rapport, publié par l'organisation de recherche Climate Central, indique que le changement climatique a augmenté de six semaines les températures au-dessus des conditions optimales pour la croissance du cacao dans quatre pays clés en Afrique de l'Ouest, qui représentent 70 % de la...